JALURTENGAH.COM | Luwu – Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten Luwu akan melakukan inspeksi terhadap seluruh rumah makan, warung, dan kafe di wilayah Belopa guna memastikan kebersihan dapur dan kelayakan bahan makanan.
Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat Dinkes Luwu, Andi Husna Baso, menyatakan bahwa pihaknya akan segera turun ke lapangan.
“Kami akan turun langsung untuk inspeksi rumah makan, warung, dan kafe-kafe yang ada di Belopa. Mungkin besok,” ujarnya, Kamis, 24 Juli 2025.
Ia juga menjelaskan bahwa pengawasan Dinkes terbatas pada aspek kebersihan dan kelayakan pangan, sementara sertifikasi halal menjadi kewenangan MUI, dan izin BPOM ditangani oleh balai terkait.
Langkah ini diharapkan dapat menjadi bentuk pencegahan terhadap potensi risiko makanan yang tidak layak konsumsi, serta meningkatkan kesadaran pelaku usaha kuliner akan pentingnya standar higienis.
